Cuvée Renaissance rosé millésime 2022

85% Cinsault, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah.

12,5%°vol.

IGP Méditerranée.

Médaille de bronze au World Wine Decanter 2020

Bouchon

Noir en canne à sucre Nomacor, impact zéro carbone

Vinification

Vendange manuelle et tri sélectif, pressurage direct en cuve inox, stabulation à froid par cépage, passage partiel en barrique 3 mois, assemblage.

Consommation

Dans l'année. A déguster entre 8° et 10 ° C.

Accompagnement

Parfait pour les grillades, poisson, cuisine méditerranéenne.

Couleur

Pétale de rose

Note aromatique

Nez très complexe avec des arômes de fleurs blanches, pêches blanches. Saveurs retrouvées en bouche avec des notes de fruits exotiques.

Juste équilibre entre finesse et légèreté. Son côté aromatique en fait un rosé très agréable.