Rencontre Rosé 0, 75 cl 2019

Rencontre Rosé 0, 75 cl 2019

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14,00 €
TTC

1 Bte Cépages : 60 % cabernet Sauvignon et 40% Cinsault Vendange manuelles 12.5°vol

Idéal pour accompagner vos grillades, poissons, cuisine Provençale, formage de chèvre et dessert.

A consommer entre 8 et 10 ° C

CUVEE RENCONTRE MILLÉSIME 2019
10 % CINSAULT 90% CABERNET SAUVIGNON (12,50 ° VOL)

BOUCHON
GRIS EN CANNE A SUCRE NOMACOR, IMPACT ZÉRO

VINIFICATION
VENDANGE MANUELLE & TRI SÉLECTIF. PRÉSSURAGE DIRECT EN CUVE INOX. STABULATION À FROID PAR CÉPAGE. ASSEMBLAGE.

CONSOMMATION
A CONSOMMER DANS L’ANNEE. À DÉGUSTER ENTRE 8° & 10°.

ACCOMPAGNEMENT
PARFAIT POUR LES GRILLADES, POISSONS, CUISINE PROVENCALE, FROMAGE DE CHÈVRE & DESSERT.

COULEUR
LE ROSE PRÉSENTE UNE COULEUR TRÈS CLAIRE SAUMONÉ, BRILLANCE ET NÉTTETÉ.

NOTE AROMATIQUE
LE NEZ PUISSANT, AROME FLORALE, FLEUR DE SUREAU, ALLIE FRAICHEUR ET RONDEUR. L’ATTAQUE EN BOUCHE DONNE UNE HARMONIE PARFAITE ENTRE L’ACIDITÉ DES CABERNETS SAUVIGONS ET LA RONDEUR DU CINSAULT. LE JUSTE ÉQUILIBRE ENTRE AROME ET ALCOOL DONNERA UNE APPETENCE ET UNE SENSATION GOURMANDE. SON COTE AROMATIQUE ET DÉSALTERANT EN FERA UN ROSE TRÈS AGREABLE À L’APÉRITIF, ET POUR LE REPAS SUR UNE CUISINE MÉDITÉRRANÈENNE…

PRODUCTION 2019 : 3 100 BOUTEILLES

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