BOISSON AROMATISE A BASE DE VIN ROSE EFFERVESCENT

Appellation : VIN DE FRANCE Contenance : 75cl – 12 %

Vol Nom de la cuvée : ROQUE D’AMOUR

Composition : Cabernet sauvignon – Cinsault - Extrait de fruits, sucres La robe du vin : Saumonée, abricot Bouchon : Bouchon de champagne

Vinification : Vendange manuelle obligatoire permettant un tri sélectif. Pressurage direct des deux cépages, assemblage sur vin fini et aromatisation en fin de vinification puis un passage en cuve close : le vin est mis en bouteille avec son gaz.

Note aromatique : Le premier nez est doux et floral, une belle note de mirabelle qui donne une sucrosité fruité laissant ensuite la place à un enrobage sec de caractère souligné par l’effervescence des fines bulles.